Hãy nhập câu hỏi của bạn vào đây, nếu là tài khoản VIP, bạn sẽ được ưu tiên trả lời.
Đáp án A
Gọi số mol của chất béo là x(kmol)
Khối lượng xà phòng gồm 3 muối: C17H35COONa; C17H33COONa; C17H31COONa và mỗi chất đều có số mol là x (kmol)
(4) là este đơn chức tạo từ C3H5(COO)3 và C17H33(OH) => Không là lipit loại C và D
(1) là este đơn chức tạo từ C4H9COOH => không phải axit béo => Không là lipit loại A
Đáp án cần chọn là: B
Phát biểu: (a); (b); (c) đúng.
(d): sai Tristearin, triolein có công thức lần lượt là: (C17H35COO)3C3H5, (C17H33COO)3C3H5.
Vậy có 1 phát biểu đúng.
Đáp án cần chọn là: D
\(KOH + HCl \to KCl + H_2O\\ n_{KOH\ dư} = n_{HCl} = 0,05.2 = 0,1(mol) \\ \Rightarrow n_{KOH\ pư} = 0,2.2 - 0,1 = 0,3(mol)\\ (C_nH_{2n-1}COO)_3C_3H_5 + 3KOH \to 3C_nH_{2n-1}COOK + C_3H_5(OH)_3\\ n_{chất\ béo} = \dfrac{1}{3}n_{KOH} = 0,1(mol)\\ \Rightarrow M_{chất\ béo} = (14n-1+44).3 + 12.3 + 5 = \dfrac{88,4}{0,1} = 884\\ \Rightarrow n = 17\)
Vậy CT của chất béo : \((C_{17}H_{33}COO)_3C_3H_5\)
\(n_{HCl}=0.05\cdot2=0.1\left(mol\right)\)
\(n_{KOH\left(dư\right)}=n_{HCl}=0.05\left(mol\right)\)
\(\Rightarrow n_{KOH\left(pư\right)}=0.2\cdot2-0.1=0.3\left(mol\right)\)
\(\left(C_nH_{2n+1}COO\right)_3C_3H_5+3KOH\rightarrow3C_nH_{2n+1}COONa+C_3H_5\left(OH\right)_3\)
\(0.1......................................0.3\)
\(M_{CB}=\dfrac{8.8}{0.1}=88\left(\dfrac{g}{mol}\right)\)
\(\Rightarrow\left(14n+45\right)\cdot3+41=88\)
\(\Rightarrow n=-2....\)
Sai đề !
Đáp án D
Chất béo là trieste của glixerol và axit béo ⇒ Chọn D.
Một số axit béo thường gặp đó là:
● C17H35COOH : Axit Stearic
● C17H33COOH : Axit Olein
● C17H31COOH : Axit Linoleic
● C15H31COOH : Axit Panmitic
theo quy tắc viết thông thường : este có chiều xác định nên => OCO=OOC và COO
còn như bạn viết thì cacbon trong glixerin liên kết trực tiếp với cacbon của gốc ax=> sai!!!!!