Hãy nhập câu hỏi của bạn vào đây, nếu là tài khoản VIP, bạn sẽ được ưu tiên trả lời.
\(n_{glucose}=a;n_{fructose}=b\left(mol\right)\\ P.I:\\ H_2C\left(OH\right)-\left[CH\left(OH\right)\right]_4-CHO+2\left[Ag\left(NH_3\right)_2\right]\left(OH\right)->H_2C\left(OH\right)-\left[CH\left(OH\right)\right]_4-COONH_4+3NH_3+2Ag+H_2O\left(fructose.trong.NH_3.chuyển.thành.glucose\right)\\ a+b=\dfrac{1}{2}n_{Ag}=\dfrac{1}{2}\cdot\dfrac{86,4}{108}=0,4\left(I\right)\\ P.II:\\ H_2C\left(OH\right)-\left[CH\left(OH\right)\right]_4-CHO+Br_2+H_2O->H_2C\left(OH\right)-\left[CH\left(OH\right)\right]_4-COOH+2HBr\\ a=n_{Br_2}=\dfrac{35,2}{160}=0,22\\ \left(I\right)\Rightarrow b=0,18\\ \%m_{fructose}=\dfrac{0,18.180}{180\cdot0,4}.100\%=45,0\%\)
Vậy chọn đáp án C.
Đáp án D
P1: Chỉ có glucozo tráng bạc
nglucozo = nAg/2 = 0,02/2 = 0,01 mol
P2: Tinh bột bị thủy phân tạo thành glucozo
C6H10O5 + H2O → C6H12O6
x x
=> nglucozo = x + 0,01 (mol)
Mà nglucozo = nAg/2 => x + 0,01 = 0,06/2 => x = 0,02
Để giải quyết câu hỏi này, chúng ta cần biết rằng glucozơ và saccarozơ đều có công thức phân tử là C12H22O11. Khi tác dụng với dung dịch AgNO3/NH3, mỗi nhóm -CHO trong glucozơ và -CH2OH trong saccarozơ sẽ tạo ra 1 phân tử Ag. Do đó, mỗi phân tử glucozơ sẽ tạo ra 5 phân tử Ag, còn mỗi phân tử saccarozơ sẽ tạo ra 8 phân tử Ag.
Từ đó, ta có thể viết được hệ phương trình sau:
```
`5x + 8y = 16.2/108`
`10x + 8y = 37.8/108`
```
Giải hệ phương trình trên, ta được x = 0.3 mol và y = 0.1 mol.
Vậy khối lượng glucozơ và saccarozơ trong hỗn hợp đầu lần lượt là: `0.3 * 180 = 54 (g)` và 0.1 * 342 = 34.2 (g).
Do đó, đáp án chính xác là A. 27g và 34,2 g.
Đáp án A