Question

[Nguyễn Hoàng Nam]

Thủy phân hoàn toàn 1 mol pentapeptit mạch hở X, thu được 3 mol glyxin (Gly), 1 mol alanin (Ala) và 1 mol valin (Val). Thủy phân không hoàn toàn X thu được hai đipeptit Gly-Ala, Ala-Gly và tripeptit Gly-Gly-Val nhưng không thu được peptit nào sau đây?

A. Gly-Gly-Gly.                        

B. Gly-Val.                      

C. Gly-Ala-Gly.              

D.  Gly-Gly.

Answer 1

[Ngô Quang Sinh]

Đáp án : A

Vì X chỉ có 1 Ala . mà sản phẩm thu được gồm Gly – Ala và Ala – Gly

=> Cấu tạo của X sẽ gồm : Gly – Ala – Gly.

Mà X có 3 Gly => không thể có sản phẩm Gly – Gly – Gly